一想到吃鱼,我的心里就会涌现出一些复杂的情感。爱到非它不可,恨到宁死不吃。这两种情感分别来自于我的妈妈和我的会做饭的爸爸。这个故事发生在一个寒冷的冬天,妈妈和姑母两个人正在家里忙碌着,妈妈见爸爸还没回家,仍在河...
我已经好久没有喝过酸菜土豆汤了,今天,我打算自己做一次!我学着大人的样子开始做菜了!我系好围裙,挽起袖子,准备大干一场——我拿着又大又黄的土豆,先给它们一个一个的洗好澡,再用削皮刀把它们薄薄的黄衣服一件一件...
今天晚上妈妈做了美味的酸菜鳜鱼,你喜欢吃酸菜鳜鱼吗?如果喜欢,那就跟着我和妈妈的脚步一起做做吧。我们先来准备材料:一条大鳜鱼,一袋儿老坛酸菜,一袋儿腌制调料包,一些清水和娃娃菜。下面是酸菜鳜鱼的制作方法。将鳜鱼放入...
一想到吃鱼,我的心里就会涌现出一些复杂的情感。爱到非它不可,恨到宁死不吃。这两种情感分别来自于我的妈妈和我的会做饭的爸爸。这个故事发生在一个寒冷的冬天,妈妈和姑母两个人正在家里忙碌着,妈妈见爸爸还没回家,仍在河...
在一个叫作肃羽村的地方,有一个叫酸菜的女孩,她经常遇到一些奇怪和神奇的事。就在今年夏天里一个夜晚发生了一件神奇的事……夏天的时候,树上的知了叫成一片,酸菜经常到山上抓知了,而大人就是不让孩子们靠近禁...
孙女,快来看看,奶奶腌的酸菜,只可惜这缸不好啊!唉,老家的酸菜缸。酸菜?酸菜缸?我低头一闻,一股熟悉的味道扑鼻而来,一瞬间,时光仿佛倒流,回到了几年前……家中的小窖里每年秋冬两季就会多出来一口酸菜缸,又矮又粗。缸...
中国人食谱中,任何一种食材的更新迭代都有着历史渊源。《诗经·谷风》有云:“采葑采菲”、“我有旨蓄”,葑是芜菁,今天称作大头菜,菲是萝卜,旨蓄是指美味的腌干菜。宋朝时期,混种在北方的菘菜和芜菁,杂交演化出了一个新的品种...
家乡的美食有很多,但最让我最难忘的就是酸菜。酸菜吃起来酸香味醇、清淡爽口,这种味道让我难以忘怀。酸菜的做法也是五花八门,比如说:酸菜鱼、酸菜炖粉条和猪肉炖酸菜条等等。酸菜是我国北方人喜食的经发酵变酸的白菜,源于...
在一个叫作肃羽村的地方,有一个叫酸菜的女孩,她经常遇到一些奇怪和神奇的事。就在今年夏天里一个夜晚发生了一件神奇的事……夏天的时候,树上的知了叫成一片,酸菜经常到山上抓知了,而大人就是不让孩子们靠近禁...
嗨!大家好!你们认识我吧,我就是人见人爱的酸菜。我的身体呈褐绿色,味道十分爽口,吃来令人回味无穷。告诉你,如果你食欲不振,尝了我,会让你胃口大开。我既可以直接吃,也可以做成美味佳肴的佐料,比如酸菜鱼、酸辣粉呀等等。其实,在...
嗨!大家好!你们认识我吧,我就是人见人爱的酸菜。我的身体呈褐绿色,味道十分爽口,吃来令人回味无穷。告诉你,如果你食欲不振,尝了我,会让你胃口大开。我既可以直接吃,也可以做成美味佳肴的佐料,比如酸菜鱼、酸辣粉呀等等。其实,在...
酸菜是人们生活中所喜爱的一种菜,上至官僚贵族,下至平民百姓没有不喜欢它的。当人们在生活中吃了几顿其它的菜,想换换口味,一顿酸菜饭是一个不错的选择。如酸菜圪条、酸菜鱼、酸菜肉丝饸饹等,皆可称得上是美味佳肴。那么酸...
在我的记忆里面,妈妈做的一碗酸菜肉丝面就是我最爱的面,有好吃的味道有爱的味道还有家的味道。小时候妈妈经常会给我做酸菜肉丝面,就算是每天吃也不会觉得腻,面都是妈妈买面粉来自己拉的拉面,因为这样面的口感才会更好,汤也...
香脆可口的酸菜大家肯定都吃过,我奶奶可是泡酸菜的高手,你们想不想知道酸菜是怎么样制作出来的,需要什么样的方法和食材呢?今天我特意向奶奶讨教了泡制方法,其实做法很简单,大家快来跟我学一学吧!首先,我们要准备好食材:大白菜...
孙女,快来看看,奶奶腌的酸菜,只可惜这缸不好啊!唉,老家的酸菜缸。酸菜?酸菜缸?我低头一闻,一股熟悉的味道扑鼻而来,一瞬间,时光仿佛倒流,回到了几年前……家中的小窖里每年秋冬两季就会多出来一口酸菜缸,又矮又粗。缸...
这是去哪儿呀?跟随着老师的脚步,我迫不及待地问道。但老师却吊足了我们的胃口,说:别急!到那儿你就知道啦!好不容易到达目的地,只见两头威武的石狮子,列队欢迎我们的到来。走进大厅,一眼就看到了龙飞凤舞的插旗芥菜开发有限责任...
妈妈的拿手菜——酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,还可以浇上麻油,多放些葱花。啊!这味道辣中带鲜,鲜中带酸,令你回味无穷!酸菜鱼汤虽然美味,但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼...
家乡的美食有很多,但最让我最难忘的就是酸菜。酸菜吃起来酸香味醇、清淡爽口,这种味道让我难以忘怀。酸菜的做法也是五花八门,比如说:酸菜鱼、酸菜炖粉条和猪肉炖酸菜条等等。酸菜是我国北方人喜食的经发酵变酸的白菜,源于...
这是去哪儿呀?跟随着老师的脚步,我迫不及待地问道。但老师却吊足了我们的胃口,说:别急!到那儿你就知道啦!好不容易到达目的地,只见两头威武的石狮子,列队欢迎我们的到来。走进大厅,一眼就看到了龙飞凤舞的插旗芥菜开发有限责任...
酸菜这么好吃,是怎么做出来的呢?今天,我就要告诉大家酸菜是怎样做出来的。制作酸菜可以分为以下几个步骤:第一,准备材料。卷心菜、盐、酸菜坛、一块石头、一卷保鲜袋、手套等。注意:酸菜坛和手套、保鲜袋不能有油在上面。第...
插旗酸菜厂是我们华容有名的菜业公司。星期四,在老师的带领下我和同学们一起去参观这神呼的酸菜机构。我们怀着激动的心情踏上了酸菜之旅。看着车窗外的美景,更让我对这酸菜厂充满了期待。欣欣向荣的大树迎风挺立;路边的...
酸菜是世界三大酱腌菜之一。酸菜具有制作简便、风味美好、食用方便、不限时令等优点。酸菜不仅是佐餐佳品,而且有保健作用。酸菜中富含膳食纤维,能增进肠胃消化;它保存有大量维生素C、植物酵素,易被人体吸收利用,而硝酸盐...
插旗酸菜厂是我们华容有名的菜业公司。星期四,在老师的带领下我和同学们一起去参观这神呼的酸菜机构。我们怀着激动的心情踏上了酸菜之旅。看着车窗外的美景,更让我对这酸菜厂充满了期待。欣欣向荣的大树迎风挺立;路边的...
今天,我一放学马上就回家了。突然一阵臭味扑鼻而来,让我"头昏眼花。我很好奇那臭味到底是什么?于是我抱着好奇的心理使劲地闻了一口,它让我的鼻子失灵"了,只得屏住呼吸。我闻了一段时间后惊奇的地发现这味道竟然是从厨房传...
妈妈的拿手菜——酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,还可以浇上麻油,多放些葱花。啊!这味道辣中带鲜,鲜中带酸,令你回味无穷!酸菜鱼汤虽然美味,但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼...