“玉粽袭香千舸竞，艾叶黄酒可驱邪。”记忆里有一种然人难以忘怀的味道——糯米的甜味；还有一种香气然人记忆深刻——粽叶的清香。
传说，楚国有一位叫屈原的人，当时他面亡国，十分悲痛，便跳江自杀了。后来人们为了不让河中的鱼虾伤害他的躯体，遍用荷叶包住米，投入江中供鱼虾食用。
去年初夏的端午节也不例外。
那天，我起了个大早。母亲走到哪，我就走到哪，她做什么事，我也去弄弄。“你呀，就甭在这帮倒忙了。”她把我带出厨房。我撅撅嘴，心想：也罢，便跑到门外坐下，看着她的一举一动。她先是把跑了两小时的糯米拿出来，再将昨天腌制的猪肉搅拌在一起，装入一个大盆，又将买来的两捆宽大的粽叶洗净装入另盆。
过了一会儿母亲端出两盆，搓搓手，摸了摸额头，说：“来，包粽子喽！”“好呀好呀，我最喜包粽子了！”我笑着脸欢喜地说。在母亲的指导下，我取了两片粽叶，将它卷成了一个倒锥形的样子，再舀了一勺糯米。接着，用另一条盖在上面。最后，用棉绳绑住，一个粽子就做好了。
我看了看父母做的粽子，在低头望望自己的粽子疑惑地问：“为什么我的粽子跟你们的不一样呢？相同的步骤、相同的材料，但我是扁的，你们的却是正三角体呢？”父母看后都笑了起来，母亲那脸上的笑容比阳台那花儿更灿烂，她一边继续包着粽子，一边对我说：“哈哈，我们也不知道呢！”我又看了看手中的粽子，其实扁扁的粽子也很可爱呀！
粽子包好后，便是上锅蒸。不一会儿，粽子就蒸好了，隔着木罩都能闻到清香，里面粽子的外皮已变成了墨绿色，上面还有白色的蒸汽。剥开它的外皮，嫩白的“肉”展现在我们的面前，咬上热腾腾的一口十分美味。
初夏配个热腾腾的粽子，谁不爱呢？这就是让我记忆深刻的粽子。