羊城美食记作文

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每一次旅游都是一次舌尖的享受和心灵的满足。

羊城美食记

那年,台风从我的家乡水头掠过,毫无意外地,家里又满水了。我们一家人“避难”去了羊城广州。

到了广州,已经是夜里八点多,我们饥肠辘辘。一下飞机,在广州工作的伯伯就带我们去了小吃街。小吃街上有各种烧烤、火锅还有海鲜大排档,一派繁忙的景象。

我们在伯伯的推荐下,坐到了一家烤海鲜的店铺前。爸爸妈妈正在点菜,我则在这个空档溜到了海鲜池前,观赏起了五花八门的海鲜。初一见,我被这里的海鲜看蒙了:竹节蛏有我的手掌那么长,龙虾比我的前臂还要长,石斑鱼比我的脸还要大……柜台上的海鲜品种也是琳琅满目,橙红的三文鱼肉中间夹着一条条白色的纹路,新鲜的银鱼浑身透明……眼前的一切都美轮美奂,令我大开眼界,大饱眼福。

竹节蛏在炭火的炙烤中发出“滋啦滋啦”的声音,蛏肉在长长的壳中慢慢收缩,出水,直到颜色逐渐变黄,便熟了。壳中的汤汁撒上一点红色的辣椒粉,一切都配合得那么恰到好处,鲜美的汤汁和脆嫩的蛏肉从口腔经食道落入胃里,是那样美妙……

第二天清早,伯伯便叫我们起床,说是要带我们去吃早茶。早就听说广州的早茶很有名,心里便迫不及待想体验一下了。广州人盛行吃早茶,这里的茶水十分清香,再点上几笼水晶虾饺和各色包子,喝一口茶,吃一口虾饺,茶水的清香中和了虾饺的肥腻,真是绝配。水晶虾饺的皮很有弹性,夹一个放在小碟里,拉开外皮,鲜美的汤汁就流了出来,一次便可以享受两种口感,味蕾得到极大的满足。

到广州旅游不仅是一次出行游玩,更是一次舌尖的享受。